C’est un village typique du Nord de l’ardèche. On peut remarquer sur les photos que le village est construit sur une forte pente, lui conférant un caractère très spécial par l’aspect de ses constructions.
Les bâtiments alentours sont construits autour de l’église en colimaçon, ce qui donne une impression d’expansion progressive autour de celle-ci et ce qui laisse à penser que le village s’est construit petit à petit autour de l’Eglise. Il n’est traversé que par une grande rue de part en part, de haut en bas.
Le village vaut déjà par sa situation en hauteur, à mi pente en fond de vallée et exposé au sud. La vue y est largement ouverte sur les reliefs forestiers de l’Ardèche Verte. Les maisons du village, bâties en pierres solides, ont été restaurées avec soin par leurs occupants. Le café du village « Lou Sanfourio » offre une terrasse ombragée face à l’église. Une exposition de peinture est ouverte les après-midis d’été dans ce qui était l’ancien lavoir.
L’église Saint-Symphorien ressemble beaucoup à celle de Veyrines et est presque aussi ancienne. Elle date pour l’essentiel du xiiie siècle, avec le rajout, au xive siècle, d’une voûte en ogives sur le transept et d’une chapelle gothique à droite de la nef.
L’église de Veyrines est le seul bâtiment subsistant d’un prieuré bénédictin fondé au XIe siècle. On peut la remarquer d’assez loin sur un replat tranquille situé au-dessus de la vallée du Nant et point d’étape de la grande voie de circulation qu’à longtemps été le chemin muletier allant de la vallée du Rhône au Puy en passant par Satillieu et La Louvesc.
La construction a été assez solide pour que l’église survive aux outrages du temps dont l’absence de toiture sur la nef pendant plusieurs décennies, son ambiance originale ait été presque complètement préservée en raison de l’absence de modifications architecturales d’envergure après le XIIe siècle.
(Le prix comprend le gîte entier, 5 chambres pour 10 personnes)
